こだわり

山江村ならではのお料理

山江村ならではのお料理

釣れたてのヤマメの塩焼き、ほくほくした栗が魅力の栗釜飯など、山江の食をお楽しみください。
山江村の地元食材を存分に活かした会席料理をご賞味ください。

華やかに膳を彩る四季折々の美味

華やかに膳を彩る
四季折々の美味

山江特産の栗や風味豊かな山菜など、旬の食材をふんだんに使った料理をご用意します。
ご宿泊のお客様はもちろん、日帰り利用や、忘・新年会など宴会時のお食事としてもご利用いただけます。

夕食

  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席
  • スタンダード会席

スタンダード会席

山江村特産の栗や山菜など、旬の食材をふんだんに使った料理をご用意いたします。豊かな自然に育まれた、ここならではの美味を活かしたお食事をお楽しみください。

【献立一例】
先付け／前菜／お造り／陶板／揚げ物／焼き魚／サラダ／飯物／汁物／デザート
※季節や仕入れにより内容が異なります。

いつもより、ちょっと
豪華に美味しいものを...

料理長おまかせ会席

※イメージです。季節や仕入れにより内容が異なります

＼ゆったりグルメプラン／
料理長おまかせ会席

スタンダード会席のメニューに加え、さらに馬刺しなど料理長おまかせのグレードアップ料理で、自然豊かな山江の旬をお楽しみください。

その他

ヤマメの塩焼き

山江名物ヤマメの塩焼き

山江村の清らかな水で育った美味しいヤマメ。釣れたばかりのヤマメはシンプルに塩焼きでご提供いたします。
※事前予約制（ご宿泊の前日までにご連絡ください）

栗きんとん

山江名物栗きんとん

おいしい栗のできる条件に恵まれた山江村の特産「やまえ栗」をふんだんに使用しました。やまえ栗の甘さが引き立つ、風味豊かな栗きんとんです。

山江名物びっ栗だんご

甘くて大きい身が特徴の山江村の特産「やまえ栗」。その大粒の「やまえ栗」を丸ごと使った「びっ栗だんご」は、当館のオリジナル商品です。

朝食

一日の始まりに体に優しい和朝食

一日の始まりに
体に優しい和朝食

ご飯や味噌汁、卵料理など温かい和朝食をご用意いたします。

食事処

  • 食事処
  • 食事処

ご宿泊のお客様のお食事は、
広間またはお部屋にて
ご用意いたします

夕食はプランによりお部屋食または広間でのご用意、朝食は広間でのご案内になります。

食事場所 [夕食] 部屋／広間　[朝食] 広間
お食事時間 夕食お食事時間／18時・18時30分
朝食お食事時間／7時・7時30分・8時

日帰りメニュー

【営業時間】
昼食：土・日・祝祭日　11:00～14:00（オーダーストップ）
夕食：平日・土・日・祝祭日　17:00～19:40（オーダーストップ）

おすすめメニュー

メニュー一覧

定食
焼肉定食
1,200円
（御飯・味噌汁・小鉢・漬物）
生姜焼定食
950円
（御飯・味噌汁・小鉢・漬物）
豚カツ定食
950円
（御飯・味噌汁・小鉢・漬物）
唐揚げ定食
900円
（御飯・味噌汁・小鉢・漬物）
アジフライ定食
800円
（御飯・味噌汁・小鉢・漬物）
お子様ランチ
700円
ほたる御膳
1,500円
※事前予約、前日まで。
どんぶり・ごはん
牛丼セット
800円
（味噌汁・小鉢・漬物）
親子丼セット
750円
（味噌汁・小鉢・漬物）
カツカレー
850円
（サラダ付き）
ビーフカレー
680円
（サラダ付き）
麺類
チャンポン
780円
肉うどん・そば
650円
山菜うどん・そば
650円

焼魚

おつまみ

食事処

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